QuEChERS é oficialmente aprovado pela técnica de preparação da amostra. A palavra "QuEChERS" stands para Rápida, Fácil, Barato, Eficaz, Robusto, Seguro, que representa as características deste método de pré-tratamento. Este método tem sido amplamente utilizada no campo da segurança alimentar, ele pode simplificar o processo de extração e purificação de resíduos de pesticidas em frutas e legumes, mas também garantir a eficiência de preparação da amostra.